Zutaten für 2 peronen:
800 g Pizzateig
400 g passierte Tomaten
200 g Mozzarella
Basilikum
Pizzagewürz
Zubereitung:
Den Pizzateig halbieren und beide Hälften rund ausrollen. Danach auf ein Backblech legen. Den Ofen auf 240 Graf vorheizen, Umluft 220 Grad. Den Teig mit passierten Tomaten bestreichen. Mozzarella reiben und über die Pizzen streuen. Pizzagewürz und Basilikum nach Bedarf auf den Pizzen verteilen.
(Quelle: einfachbacken.de - Ein Rezept von Anna-Lena)
Wir gratulieren Ingrid Peters
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