Pizza Margherita

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Zutaten für 2 peronen:

800 g Pizzateig

400 g passierte Tomaten

200 g Mozzarella

Basilikum

Pizzagewürz

Zubereitung:

Den Pizzateig halbieren und beide Hälften rund ausrollen. Danach auf ein Backblech legen. Den Ofen auf 240 Graf vorheizen, Umluft 220 Grad. Den Teig mit passierten Tomaten bestreichen. Mozzarella reiben und über die Pizzen streuen. Pizzagewürz und Basilikum nach Bedarf auf den Pizzen verteilen.

(Quelle: einfachbacken.de - Ein Rezept von Anna-Lena)