Zutaten:
- 1 EL mittelscharfer Senf
- 2 EL Honig
- 1 EL Essig
- 5 EL Olivenöl
- Schnittlauch (ca 5 Halme)
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
Den Schnittlauch waschen und in kleine Röllchen schneiden. Mit dem Senf, Honig und Essig vermengen. Das Öl darunterschlagen und mit Salz und Pfeffer abschmecken
Wir gedenken Costa Cordalis!
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