2 TL Paprikapulver
2 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
1 TL Currypulver
1 TL Chiliflocken
1 EL Zitronensaft
5 EL Öl
1 Zehe Knoblauch
Den Knoblauch pressen, danach mit den restlichen Gewürzen, sowie dem Zitronensaft und dem Öl vermischen. Danach das Hähnchen damit einreiben.
Die Gewürzmischung reicht für 1-2 kg Hähnchenfleisch. Sie eignet sich auch als Marinade.
Rezept von Mailo1
