Das Rezept haben wir hier gefunden
Zutaten
o 2 Eiweiß
o 115 g Zucker
o 1 Prise(n) Salz
o 1 EL Speisestärke
Eiweiß, Zucker, eine Prise Salz und Speisestärke steif schlagen.
• Du brauchst
o Spritzbeutel
o Spritztülle(n)
• Backofen vorheizen (Umluft: 90 °C).
Die Masse in einen Spritzbeutel mit runder Lochtülle geben. Nun kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech aufspritzen.
• Die Baisernester für ca. 90 Minuten im vorgeheizten Backofen backen und vollständig auskühlen lassen.
• Zutaten
o 1 Lebensmittel-Filzstift
Mit einem Lebensmittel-Filzstift ein Gesicht auf die Gespenster aufmalen und nach Belieben verzieren.
Quelle: https://www.rewe.de/rezepte/baiser-geister/
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