Zutaten:
- 200g Himbeeren
- ca. 30g Apfel
- ca. 1/2 Salatgurke
- 50 ml Himbeergeist
- 1EL Zitronensaft
- 100 ml Apfelsaft
- 1 TL Zucker
- 1 TL Apfelessig
- 20ml Olivenöl
- eine Prise Zimt
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung:
Alle Zutaten mit einem Pürierstab verarbeiten und mit Zimt, Salz und Pfeffer abschmecken.
