Karpfenfilets mit Flusskrebsen und Meerrettichsauce
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ZutatenMeerrettichsauce1Schalotte30g Butter20g Mehl100ml Weißwein400ml Fischfond200ml...
Kartoffel-Kräuter-Salat mit Koriander-Hüftsteak
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Zutaten
500g Kartoffeln (festkochend)1Tl KümmelsaatSalz1Pfefferschote (rot)60g Schalotten20g...
Kartoffel-Möhren-Kichererbsen-Eintopf
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Zutaten für 4 Portionen:
600 g Kartoffel(n), vorwiegend festkochend400 g Möhre(n)2...
Kirschkuchen
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90 g Butter120 g Zucker1 Prise(n) ...
Knsupermüsli
Zutaten
150 g Haferflocken30 g gehobelte Haselnüsse30 g Cornflakes3 EL Honig oder Zucker
ZubereitungHaferflocken und...
Kohlroulade nach alter deutscher Art (Region Brandenburg)
Zutaten für 6 Portionen:
1 großer Weißkohl500g gemischtes Hackfleisch2 EL Senf1 Zwiebel2TL Gemüsebrühe1 altbackenes Brötchen1...
Kopfsalat mit Tafelspitz
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Zutaten
700g Kalbstafelspitz1El schwarze Pfefferkörner1Tl Espresso-Bohnen10Stiele...
Krapfen oder Berliner - mit Gelinggarantie
Das feine runde Gebäck, meist gefüllt. In Bayern sind sie als Krapfen bekannt, in Hessen als Kräppel oder Kreppel. Die...
Kunterbunter Karnevalskuchen
Zutaten für 16 Stücke:
375g Butter oder Margarine375g Zucker7 Eier4-5 EL Milch375g Mehl1 1/2 Päcken Backpulver1 Päckchen...
Kürbis-Quiche
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• 250 g Mehl • Salz • ...
Kürbispfanne mit Schupfnudeln
Einfach. Vegetarisch. Lecker.
Zutaten ( 4 Portionen):
600 g Hokkaidokürbis
350 g Champignons
4 EL Öl
1 TL...
Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch
Herbstliches Suppengericht mit orientalischer Note.
Zutaten (6 Personen):
800 g Hokkaidokürbis, geputzt...
Kürbissuppe mit Kokosmilch
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Zutaten• 1 kg Kürbis (Muskat oder Hokkaido) • ...
Lamm mit Walnusspaste
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Zutaten:
1 El schwarze Pfefferkörner
4 Gewürznelken
2 Kardamomkapseln
1 Tl Fenchelsaat
1...
Leichter Nudelsalat mit Erbsen und Schinken
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Für 4 Personen• 350 g Spirelli • Salz ...
Locker-leichte Zucchini-Carbonara
Der Pasta-Liebling bekommt ein schlankes Update: Unter die Nudeln haben sich „Zappardelle“ aus Zucchini gemischt, die...
Low Carb Grillspieße
Zutaten• 500 g Hähnchenbrustfilet• 1 gelbe Paprikaschote• 1 Zucchini• ...
Low Carb Spinat-Omelett
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ZUTATEN FÜR 4 Portionen 1 Schalotte120 g Babyspinat8 Eier100 ml Sahne4 EL geriebener...
Makkaroni-Käse Omlett
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Zutaten:250 g Makkaroni200 g Kirschtomaten5 Stk.Eier250 ml Tomatensauce100 g Gouda...
Mallorquinischer Mandelkuchen
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Zutaten• Schale von 1 Zitrone• 2 EL Zitronensaft• ...
